Khoa Thực phẩm và Hóa học

Ngành công nghệ thực phẩm là gì? Học gì? Ra trường làm gì?

 11:16 04/08/2023

Ngành Công nghệ thực phẩm là gì? Cơ hội việc làm sau tốt nghiệp

 14:48 16/05/2023

Xu thế phát triển của ngành công nghệ thực phẩm, ngành học định hướng cho tương lai

 08:52 09/08/2021

Giới thiệu ngành công nghệ thực phẩm (Mã ngành: 7540101)

 07:58 15/04/2021

Tại sao nên lựa chọn học ngành Công nghệ Thực phẩm

 17:01 19/06/2020

Cơ hội việc làm ngành Công nghệ thực phẩm hiện nay ra sao?

 21:30 24/05/2020

Khoa thực phẩm và hóa học thực hiện chương trình đào tạo gắn lý thuyết với thực hành tại các doanh nghiệp

 09:39 24/04/2020

Kỹ thuật petrifilm - phương pháp định lượng nhanh vi khuẩn gây bệnh trong thực phẩm

 10:53 23/11/2019

Kỹ thuật màng pêtri (Petrifilm) là phương pháp có thể dùng để kiểm tra nhanh vi sinh vật. Trong kỹ thuật này môi trường dinh dưỡng dạng đông khô được cố định trên 1 giá thể mỏng và được phủ bằng 1 màng bảo vệ. Môi trường dinh dưỡng sẽ hỗ trợ cho sự tăng trưởng của vi sinh vật trong thời gian ủ và số khuẩn lạc xuất hiện có thể được đếm trực tiếp. Đây là phương pháp đang được áp dụng phổ biến tại các nước Châu Âu và đang được các nhà khoa học, các công ty trong nước đặc biệt quan tâm.